先日、友人とブルックリンのコーブルヒルでお茶をして別れた後に駅に向かって歩いている途中で見つけたベーカリー、ダウンタウン・アトランティック。この辺りはボーレムヒルとよばれるエリアで、普段の私の行動範囲に入っていないので行ったことのない店ばかり。お土産にタルトでも買って帰ろうと思っていたところだったので、ショーウィンドーに並んだかわいいカップケーキにつられてお店に入ってみた。 店内には美味しそうなタルトがたくさん並んでいました!いつもだったら定番のベリータルトを選ぶところだけれど、新しいお店では色々と試してみたいと思うので、お店の人のお勧めを2品。ホイップの乗ったチョコバナナタルトとピーカンタルトを購入。ウィンドーに並んでいるものは全て均等に大きいサイズだったので、見ているときは気付かなかったけれど、受けとった時にタルト二つ分にしてはズシっと重く、かなりの大きさがあることが分かった。と同時にちょっとがっかり。だいたい大きなペーストリーは超甘くて苦手なものが多いのです。 それでも翌日の朝食用に楽しみにして、コーヒーと一緒にいただきました。 大ヒットです。やはり大きく、半分で一人分には十分なサイズですが、とっても美味しいのです。まず、タルト生地も甘さ控えめで、クリーム類も(アメリカの常識からいくと)甘さ控えめ。 私はチョコバナナとホイップ、ローストされたココナッツが回りにトッピングされたタルトが気に入ってしまいました。↑ ピーカンタルトの方も、中の濃厚なクリームがいい感じです。↑ また近くに行くことがあったら、他のタルトも試してみたいな。わざわざ近くに行ってしまうかもしれない…
by monastyle
| 2009-08-25 22:20
| 食
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